如何冲泡茶叶(如何冲泡茶叶最好)
有志者能使石头长出青草来。
叶维生网友提问:
如何冲泡茶叶
优质答案:
一、冲泡茶叶,留意控制温度
刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲进;嫩茶则应低些,80℃左右比较适合。
二、第一次茶要过滤
茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药,相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮。
三、同一茶叶不要泡多次
茶宜常饮而不宜多饮,应随饮随泡,不要搁置太久。茶叶泡的过久,内中很多对人体不利的物质被泡了出来。
以上就是茶叶,水温,农药的相关信息资料了,希望能帮到您。要认准自己的机会。——皮塔库斯
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