木耳焯完用过凉水吗(木耳用过水焯一下吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-08-28 02:17
没有人事先了解自己到底有多大的力量，直到他试过以后才知道。——歌德
陈明宜网友提问：
木耳焯完用过凉水吗
优质答案：
一、木耳焯完用过凉水。
二、过凉水后口感更脆爽有弹性。木耳浸泡好后用净水清洗几遍，在锅里烧开半锅水，把木耳放进锅中焯水30秒后捞出，最后过凉开水或者纯净水，沥干水分待用，利用热胀冷缩的原理，保存木耳的弹性和脆爽口感，非常适宜凉拌或炒着吃。
以上就是木耳,凉水,用过的相关信息资料了，希望能帮到您。人都是为希望而活，因为有了希望，人才有生活的勇气。——列夫·托尔斯泰《安娜·卡列尼娜》
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