莴苣如何去皮(莴苣如何去皮吃)
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来源:解译网
发表时间:2022-08-28 01:50
勿问成功的秘诀为何,且尽全力做你应该做的事吧。——美华纳
蔡靖雯网友提问:
莴苣如何去皮
优质答案:
一、莴笋的外皮可以用小刀刮掉,不过在往皮以前,需要先用大刀把它的根部的硬皮往掉,然后再用小刀沿着莴笋的纹路,一层一层的向上撕,能在不往掉莴笋肉质的情况下,很快把莴笋的外皮往除干净,往掉外皮以后洗净,然后再按自己喜欢的方法食用就可以了。
二、对于莴笋的话可以先在锅中把净水煮开,把切好的莴笋放进往焯一下,时间千万不要长,半熟后放进冷开水中过一下,再起锅快炒,放盐和味精就可以啦。留意就是焯得快,炒得快。
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