冰镇白切鸡的做法(冰水白切鸡的做法)
不论你在什么时候开始,重要的是开始之后就不要停止。
赖文豪网友提问:
冰镇白切鸡的做法
优质答案:
一、食材:母鸡1只,植物油120克,盐15克,冰水一大盆。
二、将鸡洗净,找一个大锅。
三、在盘内倒进冰开水盖过鸡的3/4处,加油,盐。
四、鸡放进锅内,水开烧开后转中小火,加盖煮10分钟。
五、将煮好的鸡放进冰水里,浸泡5分钟。
六、冰冻白切鸡完成。
以上就是放进,冰水,大锅的相关信息资料了,希望能帮到您。人类的精髓,是心愿和希望。——齐佩尔
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