砂锅第一次使用怎么不炸锅(砂锅刚开始用怎么弄不让锅炸)
志之所向，金石为开，谁能御之?
金佑诚网友提问：
砂锅第一次使用怎么不炸锅
优质答案：
一、砂锅第1次用，最好用来煮一次粥，由于粥比较粘稠，质地淡薄，可以把砂锅里面的缝隙填满，使砂锅质地变得紧实。
二、砂锅通常用来炖汤，不能够制作炒菜，炖汤时汤水要占据砂锅的2/3以上。
三、使用砂锅制作菜肴时，要中小火进行加热，切不可大火。
四、并且砂锅在制造菜肴的时候还要留意汤水，假如蒸发干了也轻易出现炸裂，要不时的查看，假如汤水少了就要及时的往里面增加水。
五、当砂锅里面的菜肴制作好了以后，端上桌的时候也要防止骤冷骤热，桌上应该垫一个木制的垫子或者瓷的垫子，才不会出现炸裂现象。
以上就是砂锅,汤水,菜肴的相关信息资料了，希望能帮到您。志在峰巅的攀登者，不会陶醉在沿途的某个脚印之中。
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