东西方餐桌礼仪差异(东西方餐桌礼仪差异英文作文60词左右)

希望消失时，恐惧就产生。——格拉西安

黄善宇网友提问：

东西方餐桌礼仪差异

优质答案：

一、筷子刀叉是中西方餐桌礼节的最基本差异。筷子起源于有竹子的地方。我国北方多木，南方多竹，祖先就地取材，竹木便成了筷子的原始材料。

二、刀叉的出现比筷子晚很多，刀叉的最初起源与欧洲古代游牧民族的生活习惯有关，他们日常生活随身带刀，将肉烤熟后割下来就吃。15世纪前后，为了改进进餐姿势，欧洲人才用了双尖的叉，18世纪才有了四个叉尖的叉子。

三、进坐的位置：中国一般是客齐后在进席，而且座位是按长幼顺序来坐。座次“尚东为尊”、“面朝大门为尊”。

四、西方，一般说来，面对门的离门最远的那个座位是女主人的，与之相对的是男主人的座位。女主人右手边的座位是第一主宾席，一般是位先生，男主人右边的座位是第二主宾席，一般是主宾的夫人。西方国家以女士优先为主，讲究名流风度。

五、食品在桌上的摆放：中餐是一次性的上完每道菜，大家共享所有的食品。而西方用餐，所有人各自有自己的一套餐具，菜品是吃完一道后再上另外一道菜。

六、在对食品的要求方面，中国不需要客人把所有的菜吃完，而西方，将自己所盛食品吃完是一种礼貌，对主人的尊重。

七、中西都讲究正式的宴请活动的座次安排。中国人宴客传统上用八仙桌、圆桌。对门为上，两边为偏座。宴客时，年长者、主宾或地位高的人坐上座，男女主人或落客者坐下座，其余客人按顺序坐偏座。

8、西方人宴客用长桌，男女主人分坐两端，然后按男女主宾和般客人的次序安排座位，即男女穿插安排，以女主人的座位为准，主宾坐在女主人的右上方，主宾夫人坐在男主人的右上方，讲究“女士优先的西方名流，都会表现出对女士的周到。

9、在中国，左为尊，右为次；上为尊，下为次；中为尊，偏为次。而在西方，右为尊，左为次。

10、中国人餐桌上的闹与西方餐桌上的静是中西餐桌礼节最根本差异。餐桌气氛上的差异，中国餐桌上动，西方餐桌上静。

1一、中国人坐上餐桌，便滔滔不尽，相互让菜，劝酒，尽情的享受山珍海味，美味佳肴。这样的宴客方式才能体现主人的热情和诚息，餐桌上的热闹反映了食客发自内心的欢快。这种“闹”能从某种程度上折射中国人家庭温馨、邻里和睦、国人团结的“团和气”。

1二、西方人一坐到餐桌上便专心致志的往静静的切割自家的盘中餐。喝汤时不能发出响声，如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。吃东西时要闭嘴咀嚼，不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。

1三、进餐时可以与左右客人交谈，但不要只同几个熟人交谈。左右客人如不熟悉，可先自我先容。别人讲话不可搭嘴插话。音量保持对方能闻声的程度。咀嚼食品不要说话，即使有人同你讲话，也要等咽下食品后再回答。

1四、中西方餐桌礼节存在差异，这种差异与中西方的环境、文化背景等有关。在全球化快速发展的今天，多样性的文化增加了互补性和兼收留性，彼此相互鉴戒相互学习，增加文化交流，使双方文化不断发展完善。

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