半干海参的泡发方法(半干海参的泡发方法和做法)

想想你的母亲，她对人生要求该多么微小，可是，落在她头上的又是怎样的一种命运?屠格涅夫

李美治网友提问：

半干海参的泡发方法

优质答案：

一、盆里放进纯净水或者干净的自来水，野海参放进，放到冰箱的保鲜层里。天天至少换水2到3次，2天以后用手捏一下海参，感觉中间无硬芯，说明浸泡好了。

二、海参清洗；干海参泡软后沿着海参腹部的切口上下剪开。用活动水多清洗几遍，能够有效往除杂质。

三、煮透海参；第一次煮：水开之后转最小火，煮三四十分钟后，熄火，闷到自然凉透，将海参连同煮海参的水一起倒进干净的收留器中，倒进冰块或者冰水（需要事先预备好），水的量一定要没过海参，放进冰箱的保鲜层里泡发一天。第二次煮：第二天将海参和水直接倒进锅中，再放进适量的水，水开之后转小火，煮30分钟左右，熄火，焖到自然凉透，将海参捞出放进事先预备好的冰水中，放进冰箱的保鲜层里继续泡发2到3天后即可食用。

以上就是海参,放入,冰箱的相关信息资料了，希望能帮到您。汗水能浇出成功的鲜花，拼搏能赢来胜利的喜悦。