干海参泡制方法(干海参的泡法方法)

在你不害怕的时间去斗牛，这不算什么;在你害怕时不去斗牛，也没有什么了不起;只有在你害怕时还去斗牛才是真正了不起。

陈哲玮网友提问：

干海参泡制方法

优质答案：

一、将干海参放进无油干净大碗里；

2倒进纯净水，让海参全部浸泡于水中，放进冰箱，建议将海参置于冰箱零度保鲜箱内（零度左右）浸泡24小时，每12小时换水一次，好的一级海参往往需要浸泡36－48小时，或者更长时间，直至海参柔软，总之，浸泡的时间因海参质量和品种而定。

二、用剪刀顺海参体下开口处剪开，一直剪到头部的沙嘴处。

三、除往沙嘴，也就是海参头部内侧白色石灰质物质，然后再清洗干净。

四、将海参放进干净无油的锅内，加净水，水量要没过海参，等水开煮30分钟关火，根据海参质量的优劣，来确定海参煮的时间，好的一级海参大约需要水煮20－40分钟甚至更久。海参煮好的标准是用筷子的细端扎海参的体壁，能轻松扎透即可。

四、等到海参自然凉透后捞出，将煮好的海参，再次放进纯净水中浸泡。

五、建议将其置于冰箱保鲜箱内（零度左右），浸泡时间24-36小时，视个人喜好的口感决定，喜欢口感比较Q弹的，可以泡的时间短一点，喜欢软糯的可以泡的时间长一点，每12小时换水一次，海参即发好。

六、将泡发好的海参放进保鲜盒中，单只摆放，中间展一层保鲜膜，放进冷冻层，食用时取出用凉水缓透即可。

以上就是海参,放入,小时的相关信息资料了，希望能帮到您。咱们爱咱们的民族，这是咱们自信心的源泉。——周恩来