为什么蜜枣粽子中间容易不熟(包粽子放蜜枣为什么不容易熟)
信仰比知识更难动摇;热爱比尊重更难变易;仇恨比厌恶更加持久。
黄志伟网友提问:
为什么蜜枣粽子中间容易不熟
优质答案:
一、可能是糯米和蜜枣的浸泡时间不够长。做蜜枣粽子之前,需要提前一个晚上泡糯米。糯米个头比较大,质地比较硬。蒸汽需要很长时间。糯米用冷水浸泡后更轻易煮熟。干蜜枣质地也比较硬,需要用温水泡30分钟后再用糯米包裹。蜜枣稍微软化,以便更好地渗透到粽子中。
二、也可能是蒸糯米的时候加水不够。蒸糯米的时候,不能只加水一次。先加净水,不加蜜枣饺子。等水蒸到差未几半干了,再加开水,再加到半干。继续蒸至水半干,如此反复3-5次。有的人直接加很多水蒸到水很快干了,这样粽子就没有完全加热,就会出现粽子外熟内熟的现象。
以上就是蜜枣,糯米,粽子的相关信息资料了,希望能帮到您。如果我们想要更多的玫瑰花,就必须种植更多的玫瑰树。
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