蒸鹌鹑蛋羹的做法
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来源：解译网
发表时间：2022-08-25 16:06
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鸟不展翅膀难高飞。
林惠玲网友提问：
蒸鹌鹑蛋羹的做法
优质答案：
二、水和鹌鹑蛋的比例为2:1合适。这样蒸出来的鸡蛋既不会由于水放少了而质地紧实、不鲜嫩、口感变老，也不会由于水放多了而不能凝固成形。
三、接着在锅中放进适量水，放上蒸锅，再将打好的鹌鹑蛋羹放进蒸锅中。用大火烧开水，等上汽之后再开中小火蒸，假如鹌鹑蛋个数较多且蒸碗比较大，那就需要酌情增加时间。
以上就是鹌鹑蛋,放进,蒸锅的相关信息资料了，希望能帮到您。有志的人战天斗地，无志的人怨天恨地。
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