面粉可以放冰箱发酵吗(面粉能放冰箱发酵吗)

点击量:6280 来源:解译网 发表时间:2022-08-25 09:56作者:陈宛惟

面粉可以放冰箱发酵吗(面粉能放冰箱发酵吗)

肥皂一经使用,便会逐渐溶化,甚至消失殆尽,但在这之间,却能使被洗物尽涤肮脏。如果有在水中不溶化的肥皂,才是无用处的东西。不知自我牺牲,以裨益社会,而只知吝惜一己之力的人,则宛如不会溶化的肥皂。华纳梅格


李秀泉网友提问:

面粉可以放冰箱发酵吗

优质答案:

一、面团放进冰箱中一般不能发酵。冰箱中的温度比较低,就算是冷躲室中,温度也在五度一下,这样的温度很难发酵。发酵的温度需要在二十度到三十度之间,假如低于这个区间,面团会发酵的十分缓慢,甚至是停止发酵。

二、发酵的标准一般是面团涨大到至少二倍大,假如低于这个倍数,那么发酵就算是比较失败了。一般来说,我们发酵都会选择酵母菌,酵母菌是一种活性菌,这种菌落很难在低温下进行活动,所以只能在室温下进行发酵。

以上就是面团,冰箱,温度的相关信息资料了,希望能帮到您。面对这个已经改变的世界,我们最应该做的就是改变自己。即使有铁饭碗,里面没有饭怎么吃。


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