燕窝炖成水了还营养吗(为什么燕窝炖成水)
少壮不努力，老大徒伤悲。——《长歌行》
刘石新网友提问：
燕窝炖成水了还营养吗
优质答案：
一、燕窝炖成水了还营养。
二、燕窝中的主要营养成分是蛋白质、氨基酸，一般情况下，燕窝在公道的时间内炖煮是不会出现炖成水的情况的，而且炖燕窝也不是炖的时间越长越进味，假如燕窝炖的时间太久化成水的话，固然有部分营养流失，但还是有营养在。
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