怎样燕窝的真假(怎么样分别燕窝真假)

青春之所以幸福，是因为它有前途。——果戈理

弓文欣网友提问：

怎样燕窝的真假

优质答案：

一、看颜色，无论是饱和的还是浅色的线下，纯燕窝都不是完全透明的，而是半透明的。燕窝的本色是自然灰白色，参差不齐，有一定色差。假如它是漂白的燕窝，整个的燕窝将看起来非常一致和白色。

二、品尝味道，假如燕窝的湿度更高，鸡蛋的味道会更浓。一些干燥的燕窝闻起来很淡。燕窝的味道更明显。蛋清越稠，燕窝越好。味道也很滑。

三、假如是漂白燕窝或拉丝燕窝，基本没有蛋清味，漂白燕窝甚至有很强的化学糖浆味，口感干涩，没有弹性。

四、看质感，真实燕窝的纹理粗细不同。质地清楚自然细腻，身体有稍微的横条纹和不规则的狭缝。仔细看，燕条的厚度是不均匀的。真正的燕窝的质地不会感觉很光滑，但会有凹凸不平的触感。

五、然而掺假的燕窝，看起来很不自然。燕条的厚度很接近，灯体中间基本没有缝隙。涂层燕窝也是燕窝，它的表面看起来像一层厚厚的皮肤。

六、看发头，燕窝发头5-8次甚至10次是正常的。只有像特别假的燕窝才能少于五倍。当然，燕窝，的质量越高，效果越好。燕窝浸进水中后，导线断裂，弹性差。损坏了就是假的。假如用手指擦，没有弹性，也是假的。

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