米线的原料是什么(米线是什么原料做成的)
只要持续地努力,不懈地奋斗,就没有征服不了的东西。——塞内加
唐承颖网友提问:
米线的原料是什么
优质答案:
一、米线又名米粉、米丝或米面,米线是大米做的米制品。米线是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品。
二、在古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”,其以精米磨成精粉,又以精粉制成精致食品,因尊称米线为“粲”。至宋代,米线又称“米缆”,可干制,雪白光亮,细如丝线,可馈赠他人。
三、米线是以大米为原料,经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等十多道工序所制成的一种条状的米制品。具有耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点。
以上就是米线,米制,大米的相关信息资料了,希望能帮到您。我了解你们的种族。它是由绵羊组成的。他们给少数人统治着,很少或者从来没有给多数人统治过。他们压抑了自己的感情和信仰,跟随着一小撮拼命喊叫的人。有时候那喊叫的人是对的,有时候是错的;可是那没关系,大伙儿总是因为你们永远并且始终是少数人的奴隶。从来没有一个国家,在那里大多数的为心坎里是忠于任何这种制度的。马克吐温
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