烤冷面还能怎么吃(烤冷面可以直接吃吗)
杨珮珊网友提问:
烤冷面还能怎么吃
优质答案:
一、预备材料:烤冷面面片、番茄酱、洋葱、香菜、糖、孜然粉、辣椒面、醋、水、油。
二、预备冷面片:拿出买到的烤冷面面片,取出来两片冷面片,并且撕成五六条!用刀再切成段。
三、预备番茄水:一勺番茄酱+半小碗水搅匀。
四、预备洋葱丁:横切再竖切。
五、平底锅加热后放进少量的油,油热后把切好的冷面片扔进往,用铲子稍微分散开。水分蒸发干的时候磕进一个鸡蛋,用铲子巴拉巴拉尽量把鸡蛋液的覆盖面积弄大。
六、等蛋液凝固,翻面。将提前预备好的番茄水倒进往,刚刚摸过冷面的量即可。
七、倒进一小碗番茄水刚刚没过面,可以试试汤汁的味道,按照自己的口味再补点调料即可。
以上就是冷面,番茄,还能的相关信息资料了,希望能帮到您。人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。
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