适合孕妇吃的燕窝做法大全(孕妇燕窝吃最简单做法)

耐心是一切聪明才智的基础。——柏拉图

姜家荣网友提问：

适合孕妇吃的燕窝做法大全

优质答案：

一、做法一：取金丝燕或官燕半盏，用纯净水浸泡6个小时，将其完全泡软、泡发，用镊子仔细挑往残余的杂质和细毛，撕成小条后放进炖盅内，加水没过燕窝，然后隔水炖煮30分钟，至燕窝软烂即可加进适量冰糖食用。清炖燕窝除了少许冰糖外，没有添加任何辅料，不会对身体造成额外的刺激，温顺滋补，有助于孕妇补充营养、调理身体。

二、做法二：取半盏燕窝，用凉水充分浸泡6小时左右，沥干水分，撕成小片，加进到盛好200毫升牛奶的炖盅内，一同炖煮20分钟，炖至燕窝柔软有弹性即可食用。牛奶炖燕窝能够滋阴润燥，美收留养颜，富含蛋白质和营养元素，有助于胎儿的生长发育，孕妇食用可以达到一人吃，两人补的功效。

三、做法三：雪梨炖燕窝是一道有名的粤菜，将燕窝在冷水中浸泡6小时，撕成小片备用，同时将雪梨上部切开，挖往核心，留下梨柄作盖，然后将浸泡好的燕窝倒进雪梨中，加进碎梨块、冰糖以及适量纯净水，进锅炖煮30分钟左右即可食用。雪梨炖燕窝具有润肺化痰、止咳平喘、清热除烦的作用，能够缓解孕妇食欲不振、烦闷恶心等症状。

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