糖粽子的糖怎么做

点击量:85615 来源:解译网 发表时间:2022-07-13 11:14作者:何秀慧

糖粽子的糖怎么做

深窥自己的心,而后发觉一切的奇迹在你自己。——培根


蔡靖玮网友提问:

粽子的糖怎么做

优质答案:

一、锅中放油,将白糖放进锅中,不停翻炒最小火,直到糖完全融化。

二、炒完后,放进麦芽糖继续炒,制成糖膏。

三、冷却熬糖至160冷却。

四、趁热把松子仁和干玫瑰花撒在糖膏上,并用刮刀往返折叠,糖膏边折叠,边冷却,水分不断蒸发,糖膏逐渐凝成软糖。

五、快速将软糖放到案台上,分成小块,揉糖,揉成圆条状剪刀剪糖,剪糖时应留意每剪一次就要转动一次,剪出的糖不管从哪一面看都是三角形,冷却。

以上就是糖膏,软糖,粽子的相关信息资料了,希望能帮到您。人生要敢于接受挑战,经受得起挑战的人才能够领悟人生非凡的真谛,才能够实现自我无限的超越,才能够创造魅力永恒的价值


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