北方端午节有什么蔬菜(适合端午节种的蔬菜)
不论你在什么时候开始,重要的是开始之后就不要停止。
林建成网友提问:
北方端午节有什么蔬菜
优质答案:
一、五毒饼,端午节前后,不少食展会出售“五毒饼”,即以五种毒虫花纹为饰的饼。实际上,五毒饼就是玫瑰饼,只不过其最外一层的酥皮儿上印有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇这“五毒”的形象罢了。五毒饼是北方端午节特有的节令食品,初夏时节正是毒物滋生活跃的时候,因此古人会食用“五毒饼”祝愿消病强身,祈求健康。
二、大蒜蛋,河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先预备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五毒”,有益健康。
三、黄鳝,我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝,圆肥饱满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。因此,民间有“端午黄鳝赛人参”之说。
以上就是黄鳝,端午节,大蒜的相关信息资料了,希望能帮到您。青春留不住,白发自然生。——杜牧
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