辣椒炒牛肉怎么做好吃(辣椒炒牛肉怎么炒才好吃)
只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。
吴世伟网友提问:
辣椒炒牛肉怎么做好吃
优质答案:
一、牛腿肉,干辣椒,葱,姜,蒜,料酒,酱油,土豆粉,盐,花椒面,鸡精。
二、牛肉洗净切薄片,加进少许土豆粉、料酒、色拉油(豆油什么的也行)用手抓匀,腌制备用。
三、干辣椒用水泡一会儿,撰干。
四、先炒干辣椒,变色后盛出,再向锅中倒进少许油,待油开后放进腌好的牛肉,大火迅速炒散,加进葱花、姜丝、蒜片炒香,倒进酱油调色,加少许盐、花椒面,待牛肉颜色呈金黄色后,倒进事先超好的干辣椒,加鸡精翻炒均匀就OK啦!
以上就是牛肉,干辣椒,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。雄心壮志是茫茫黑夜中的北斗星。——勃朗宁
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