炒菜铁锅第一次怎么用(炒菜铁锅第一次怎么开锅)
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来源：解译网
发表时间：2022-07-10 20:37
只有愚者才等待机会，而智者则造就机会。——培根
郑雅茜网友提问：
炒菜铁锅第一次怎么用
优质答案：
一、把新炒菜锅放灶上小火加热，取一块带皮的肥肉。用筷子按着在锅里往返不停的擦洗。要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到，整个过程大约持续10分钟左右。这个过程的目的是润锅，让部分油脂渗透锅体，不轻易生锈。
二、用软抹布把锅擦干，取一块姜或用姜片再往返仔细的擦锅。这时候锅底还是小火加热，所以留意别把手烫伤，这个过程大约需要3～5分钟。这个过程的目的是为了往除锅的异味。
三、完成上面两个步骤后将火关掉，等待锅自然冷却后，再加清洗剂冲洗干净。然后晾干，新炒菜锅以后就可以放心的使用了。
以上就是炒菜,铁锅,过程的相关信息资料了，希望能帮到您。少说些漂亮话，多做些日常平凡的事情。列宁
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