鸡内金蒸鸡蛋怎么做(鸡内金可以蒸鸭蛋吗?)
吾生也有涯,而知也无涯。——庄子
王淑贞网友提问:
鸡内金蒸鸡蛋怎么做
优质答案:
一、食材:鸡蛋两个、温开水160克、盐少许、鸡内金粉2克。
二、预备好鸡内金。将鸡内金泡软,仔细清洗。
四、用破壁料理机打成粉,然后将这粉用玻璃瓶密封起来,放到冰箱冷躲室或者阴凉干燥处,每次吃的时候舀一点点即可。
五、鸡蛋里加进温开水、盐、鸡内金粉,搅拌均匀。
六、为了更加细腻,过筛一下。
七、倒进收留器中,蒸鸡蛋羹最好用带盖子的收留器,没有的话就用碗,上面扣上一个盘子。
8、蒸熟即可,我用的蒸箱蒸的,带盖子蒸了14分钟,这个蒸的时间跟收留器和蒸的用具有关,时间有差异,一般用碗扣上一个盘子放到蒸锅里蒸,水开后放进,大约蒸12分钟。蒸好后,为了孩子更爱吃,适量滴几滴生抽,撒上烤香的核桃碎在表面。
以上就是鸡内金,鸡蛋,容器的相关信息资料了,希望能帮到您。智慧,不是死的默念,而是生的沉思。
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