炒青菜怎么不变色(如何让炒青菜不变色)
李于婷网友提问：
炒青菜怎么不变色
优质答案：
一、先将超过烧干、烧热，在热锅的情况下倒进适量的油继续烧热到油微微冒烟，这个时候不要先下进青菜，而是先将盐撒到锅中再倒进青菜一起翻炒，这样炒青菜就不轻易让青菜变色了。
二、炒的时间不要太长，时间长不仅青菜会变色，维生素也轻易流失过多；不要加盖焖，加盖焖的青菜也轻易变色。
以上就是青菜,先将,炒青菜的相关信息资料了，希望能帮到您。像母亲有时为她所分娩的亲爱生物而牺牲一样，我们就不应该爱惜自己，就应该准备为它的成功而捐弃我们的生命。左拉
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