正宗鸡蛋灌饼怎么起泡(做鸡蛋灌饼不起泡是怎么回事?)
要留意任何可利的瞬间，机会到了，莫失之交臂，遗憾终生。——佚名
王亦柔网友提问：
正宗鸡蛋灌饼怎么起泡
优质答案：
一、面粉里添加食盐，用温水搅拌成面絮，简单揉成面团，饧面5分钟，继续密封饧面半个小时。面团饧好之后不用揉，直接搓成长条下面剂。
二、把小面剂稍微揉匀，按成圆饼，包进油酥馅，收口处捏紧，重新整理外形按扁。所有的面剂都处理好之后，取出第一个面剂擀成圆形的饼胚，留意饼皮不要擀破。
以上就是面团,正宗,圆饼的相关信息资料了，希望能帮到您。放弃时间的人，时间也放弃他。——莎士比亚
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