羊肉怎么炒嫩(羊肉怎么炒嫩姜)
没有一种不通过蔑视忍受和奋斗就可以征服的命运。
张仪湖网友提问:
羊肉怎么炒嫩
优质答案:
一、食材:羊腿肉500g、青蒜100g、香菜50g、大葱2根、菜油40毫升、盐1/3勺、生抽1汤匙、椒盐1勺、老抽1勺、料酒1汤匙。
四、羊肉中加进生粉、料酒、盐和黑胡椒粉。
五、抓匀后,再加上些菜油搅匀腌5分钟。
六、青蒜、葱和香菜理好,清洗干净。
七、香菜和蒜分别切成小段。
8、预备好葱花和姜丝。
9、锅中倒进菜油烧热,倒进腌好的羊肉滑炒至色发白。
10、加进葱花和姜丝炒香。
1一、放进椒盐、生抽、老抽炒匀,盛出羊肉。
1二、锅中留有底油,放进青蒜翻炒。
1三、倒进炒好的羊肉,翻炒均匀。
1四、倒进香菜,翻炒均匀。
1五、出锅装盘。
以上就是羊肉,香菜,青蒜的相关信息资料了,希望能帮到您。所谓高贵的灵魂,即对自己怀有敬畏之心。——尼采《善恶的彼岸》
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