吃面条的卤怎么做(面条卤简单做法)
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来源:解译网
发表时间:2022-07-03 12:29
黄雅慧网友提问:
吃面条的卤怎么做
优质答案:
一、食材:芽菜,瘦肉,葱,姜,蒜,蘸水,辣椒油,花生碎,生抽。
三、瘦肉切成和芽菜大小相似的肉米,葱切葱花,姜切沫,蒜剁碎。
四、锅中放进少量菜籽油,下进肉米与葱姜末同炒,炒到肉颜色变白即可。
六、加进适量的水和盐熬煮五分钟,让滋味充分融合,芽菜卤就做好了。
七、另起锅煮面,为了保证菜卤更进味,所以面条尽量选择细面。
8、煮好的面上来上一大勺芽菜卤,再来上一大勺蘸水,用热热的面汤浇一下,将蘸水和芽菜卤化开。
以上就是芽菜,面条,葱花的相关信息资料了,希望能帮到您。忍耐是一帖利于所有痛苦的膏药。——塞万提斯