刀削面的鸡丁卤怎么做(刀削面鸡肉卤的怎么做)
时间的稀释,今夜的雨是不是可以洗去以往的沉痛。
林秋谦网友提问:
刀削面的鸡丁卤怎么做
优质答案:
一、材料:刀削面1人份,鸡肉50g,黄瓜1根,黑木耳适量,香菜适量,豆瓣酱适量,食用油适量,食盐适量。
二、将鸡肉切丁,用调料盐、料酒、白糖、姜粉、十三香、味精、一丁点儿粉芡、少许食用油拌匀,待用。
三、将黄瓜顺长一剖四或六,再切成丁,待用。黑木耳用水发开,洗净,撕成小片,待用。炒锅放油,烧热,下进鸡肉丁划散,炒至肉丁变成白色,盛出。
四、炒锅再放油,烧热,下进郫县豆瓣,炒出红油,下进黄瓜丁、黑木耳炒至黄瓜更翠绿时,放进炒熟的鸡丁,加料酒、净水、盐、白糖调味,汤汁烧开后加味精、卤汁即可。
以上就是刀削面,黄瓜,鸡丁的相关信息资料了,希望能帮到您。犯错,就诚实地认错。狡辨诿过只会害了你自己。
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