盐水鸭老卤怎么做(卤水老鸭的做法)
伟大的成绩和辛勤的劳动是成正比的,有一份劳动就有一份收获。
陈佳霖网友提问:
盐水鸭老卤怎么做
优质答案:
二、锅中放进八角花椒小火炒出香味,再加进盐、葱、姜,再加进适量油炒香。
三、锅中倒进热水大火烧开。
四、放进鸭肉、烹进黄酒,中火煮30分钟。
五、事先预备一盆冷开水,关火将煮好的鸭子放进水中降温,可以放几块冰块进往。同时将卤汁过滤掉香料放凉。将鸭子放在凉透的卤汁中浸泡过夜,夏天可以放进冰箱冷躲。
六、取出切件装盘即可。
以上就是放入,卤汁,再加的相关信息资料了,希望能帮到您。普通人只想到如何度过时间,有才能的人设法利用时间。——叔本华
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