梅县卤牛皮牛杂怎么做的(湛江牛杂串的做法大全)
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来源：解译网
发表时间：2022-07-03 10:52
刘建来网友提问：
梅县卤牛皮牛杂怎么做的
优质答案：
一、牛杂适量，白萝卜1个，柱候酱2勺，耗油适量，干辣椒5个，香叶5个，草果2个，花椒30个，桂皮2个。
三、将白萝卜切好滚刀块。
四、加水，水滚后加牛杂再加料酒焯3分钟。
五、下油加进花椒干辣椒爆香再加进草果桂皮爆香，加进二小块冰糖，溶化后加进香叶，再加进二勺柱候酱。
六、倒下牛杂翻炒。
七、加一点料酒和黑胡椒粉继续翻炒3分钟。
8、炒好的牛杂倒下煲，加进适量热水，没过牛杂即可，大火煮滚后改小火炖一个半小时。
9、一个半小时后加进白萝卜再加进适量盐继续煲半小时即可。
以上就是牛杂,再加,半小时的相关信息资料了，希望能帮到您。痛苦的时候要假装快乐是很困难，但快乐的时候要假装痛苦却还好办。——东野圭吾《恶意》
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