牛肉和芹菜怎么炒好吃(芹菜炒牛肉怎么炒好吃)
我可以一再坚持我们的贡献，那是因为，只有这种看法，才能在世界上有权力赢得人类的同情。罗丹
蔡志远网友提问：
牛肉和芹菜怎么炒好吃
优质答案：
一、材料：嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少许。
二、将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放进碗内，加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和净水，浸10分钟后，加进话生油，再腌1小时。
三、炒锅上火，花生油烧至六成热，放进牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，倒进漏勺沥油。锅内留少许油复上火，放进葱姜片、白糖、酱油、味精、净水少许，烧沸后，用水淀粉勾芡，放进牛肉片、芹菜片，拌均匀即可。
以上就是牛肉,芹菜,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。瀑布跨过险峻陡壁时，才显得格外雄伟壮观。
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