生猪肚怎么炒(生猪肚怎么炒才嫩)
盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人。—陶渊明
吕秀美网友提问：
生猪肚怎么炒
优质答案：
一、材料：新鲜猪肚一个，豆瓣酱一勺，青尖椒一个，葱少许，姜少许，大蒜少许，盐少许，鸡精少许，酱油少许，花生油两大勺。
二、要将猪肚上的污秽和臊味除往，把里面翻出来用盐腌一下加进，面粉把猪肚抓一遍，放在净水里洗往污秽粘液，然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出，再放在冷水中泡一下，用刀刮往白脐上的秽物。用净水冲洗干净后下锅煮至熟烂，捞出切丝。
三、锅内油烧热放进豆瓣酱炒香，放葱姜蒜同炒，炒出香味后放进煮熟的猪肚翻炒，同时加进一点盐、酱油。放进青椒翻炒，出锅前放进鸡精。
以上就是猪肚,放入,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。有志者自有千计万计，无志者只感千难万难。
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