桑葚能不能冷冻(桑葚可以冷冻)
船的命运在于漂泊;帆的命运在于追风逐浪;人生的命运在于把握,把握信人生,方能青春无愧。
路宛贤网友提问:
桑葚能不能冷冻
优质答案:
一、桑葚可以冷冻保存,需要时再解冻,口感会下降一些,但不妨碍食用。
二、常见的桑葚中富含水分和碳水化合物的食品轻易滋生细菌导致腐败变质,但是桑葚中含有的自溶酶会使桑葚很快的腐烂,假如放在冷冻室的话可以抑制细菌的滋生和自溶酶的活性,储存冷冻的过程中除了口感和少许易氧化的维生素损失之外,没有什么营养价值的改变,桑葚冷冻是可以吃的。
以上就是桑葚,口感,细菌的相关信息资料了,希望能帮到您。再露锋芒,宜将剩勇追穷寇;一展鸿图,不可沽名学霸王。
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