非洲鱼怎么做好吃(南非鱼怎么做好吃)
徐紫富网友提问：
非洲鱼怎么做好吃
优质答案：
一、用料：非洲鱼1条、小葱1棵、姜3片、干辣椒3个、八角1个、蒜头3瓣、油适量、生抽2勺、老抽1/2勺、蚝油1勺、料酒1勺、醋1勺、白糖1勺、鸡精适量、水1碗、盐适量。
二、预备一条非洲鱼，在鱼背划几刀轻易进味。
三、预备葱段，姜片，干辣椒，八角，蒜头备用。
四、热锅凉油，等油热之后放进一点盐，然后将鱼煎至两面金黄捞出备用。
五、剩下的油倒进葱，姜，蒜头，干辣椒，八角，小火炒出香味。
六、再加进生抽，老抽，蚝油，醋，料酒，盐，鸡精白糖。
七、水煮开之后将鱼放进往盖盖子。小火闷15分钟。
8、将料捞出来，出锅，撒上葱花。
以上就是非洲,蒜头,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。胸有凌云志，无高不可攀。
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