干煸土豆丝怎么做脆(干煸土豆丝怎么做好吃窍门)
在各自岗位上尽职尽责,无需豪言壮语,默默行动会诠释一切。
李淑君网友提问:
干煸土豆丝怎么做脆
优质答案:
一、材料:土豆500g,食盐5g,味精4g,辣椒粉适量,花椒粉适量,葱花10g;食用油500g(约耗50g)。
二、将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的丝,漂洗后倒进漏勺沥干水。
三、土豆丝加进精盐,拦匀后撒进干淀粉,用筷子拌散,直至均匀地沾上一层淀粉为止。
四、热锅倒进色拉油,待油温烧至六成热时下进土豆丝,味精煸炒至味精化掉进撒进花椒粉、辣椒粉,翻久起锅装盘,撒上葱花即可。
以上就是味精,土豆丝,葱花的相关信息资料了,希望能帮到您。只有经过长时间完成其发展的艰苦工作,并长期埋头沉浸于其中的任务,方可望有所成就。黑格尔
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