小白兔可以做什么简单的食物(大白兔可以做什么吃的)

丈夫志不大，何以佐乾坤。

胡东贵网友提问：

小白兔可以做什么简单的食物

优质答案：

一、预备食材如下：兔肉1只，食盐1茶匙，蒜1头，花椒1小撮，生抽1汤匙，老抽少许，胡椒粉1茶匙，辣椒粉,1抓，香叶适量，椒盐适量。具体做法如下：兔子肉处理干净后，加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上，第二天把花椒挑出（怕味苦，也许不挑出来会更香吧），用锡纸卷边，把兔子肉放进往，浇几勺水，以免烤糊，180度，上下火烤一个半小时即可！

二、预备食材如下：兔肉1000克，洋葱半个，柿子椒3个，食盐1茶匙葱姜蒜适量，花椒1抓，料酒2汤匙，生抽1汤匙，水淀粉少许，胡椒粉1茶匙，白糖1汤匙，豆豉酱1汤匙，香菜适量。具体做法如下：兔肉切小块，加盐、料酒、胡椒粉、水淀粉拌匀，放冰箱冷躲腌制半小时，洋葱往外皮后洗净切片，青椒往蒂往籽后洗净也切小片，锅内放净水，水开后先放进洋葱、青椒，片刻后捞出，过凉水，将腌制过的兔肉放进沸水中，水开后略煮半分钟，捞出洗净沥净水，炒锅烧热，倒进油，油热后倒进兔肉煎炒至兔肉八分熟时盛出沥油，炒锅内留底油，下进花椒粒，花椒粒焦香后即捞出，下进葱、姜、蒜、豆豉辣酱爆香，随即倒进肉块煸炒，加料酒、生抽、白糖，继续煸炒，加少许水盖锅焖煮进味，倒进洋葱、青椒一同煸炒，最后放进香菜梗即可出锅！

三、预备食材如下：兔肉半只，香菇5个，洋葱半个，冬笋少许，食盐3克，冰糖5粒，姜3块，八角1个，干辣椒6个，生抽5克，老抽10克，小葱2根，青蒜1根，十三香1汤匙，黄酒小半杯，植物油适量。具体做法如下：温水下兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用，锅内下油，兔肉含油量不高，可以多放一点油。把香葱，姜块丢下往爆香，再把兔肉倒进炒香，倒进黄油烹制片刻，倒进凉水，水量刚没过兔肉块，放进十三香，干辣椒，八角，盐，生抽，老抽，大火烧开后转小火烧，烧至汁剩下两成的时侯，投进青蒜白翻炒一分钟。熄火，把青蒜叶投进用余温烧热即可起锅装盘！

四、预备食材如下：兔肉400克，食盐4克，醋5克，味精1克，姜10克，花椒3克，干辣椒15克，料酒15克，香油10克，菜籽油50克，陈皮10克，白砂糖10克，辣椒油10克，小葱10克。具体做法如下：将兔肉洗净，切成2厘米左右长宽的丁，兔肉丁放进碗中，加适量菜籽油、盐、料酒、葱段、姜片拌匀，腌半小时，干辣椒往籽后切成段，陈皮用温水浸泡几分钟，切成小方块，味精、白糖、酱油、鲜汤100毫升进碗内配成滋汁，炒锅置旺火上，下油至七成熟，放进干辣椒，炸成棕色，再下兔肉丁炒散至白，加陈皮、花椒、葱段继续炒至兔丁干酥，烹进滋汁和醋，放辣椒油，待滋汁收干，呈深棕红色时，即可起锅，进盘后淋上香油，进冰箱冷冻，随食随取。

五、预备食材如下：兔肉1只，洋葱1个，色拉油适量，花椒1把，料酒小半杯，生抽1汤匙，老抽适量，豆瓣酱1勺，白糖适量。具体做法如下：兔肉切小块后洗干净控干水份，加生抽，老抽腌制1个小时，锅烧热，多加些油，放进兔子肉，开始不停的翻炒，等到肉都收紧，锅底的水分干煸掉，只剩下油的时候，加进一把得花椒炒香，把兔子放进铸铁锅，中火盖上盖子焖煮40分钟，加郫县豆瓣酱一勺，料酒和糖调味，期间多次搅拌，洋葱切块，放进兔肉里搅拌，盖上盖子继续焖煮20分钟至肉到合适的软硬度！

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