馒头是怎么做的(怎样蒸馒头)
在人生的任何场合都要站在第一线战士的行列里。——奥斯特洛夫斯基
林惠玲网友提问:
馒头是怎么做的
优质答案:
一、用料:面粉500克、温水250克、白砂糖10克、干酵母6克。
二、做法:面粉放进收留器酵母、糖、温水,搅拌均匀倒进面粉,边倒边搅拌,然后揉面。
三、面团揉光滑,盖上保鲜膜,醒面半小时[时间看气温,面团长到一倍多就差未几了]醒好的面,撒点干面粉,面团拿出来搓成长条然后切成合适大小,蒸盘上用包袱垫一下,或者刷油不然会粘底。大火蒸16分钟,煤气灶开大火,按照自己的火力决定时间,时间到关火,不要开盖,闷两三分钟,就可以吃了。
以上就是面团,面粉,温水的相关信息资料了,希望能帮到您。知识是从刻苦劳动中得来的,任何成就都是刻苦劳动的结果。——宋庆龄
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