年糕是怎么做的(年糕是怎么做的?)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-22 11:24
有志者,事竟成。
丁汉臻网友提问:
年糕是怎么做的
优质答案:
一、年糕是用糯米制作而成的。制作年糕的主要原料是糯米粉,辅料是水、蜜、枣和栗子等,主要制作工艺是过筛、蒸熟。
二、备好食材(糯米粉和粘米粉放在一个碗中)。
三、把糯米粉和粘米粉拌匀后再拌湿(边拌边搓成小颗粒状),用手试试湿度,手一抓成团,一搓就碎开。
五、蒸熟后拿出来,凉至不烫手时放进面包机搅拌15分钟。
六、搅拌好的面团拿出来整形,放冰箱冷躲,几个小时后基本定型后拿出来切片。
以上就是年糕,拿出来,放进的相关信息资料了,希望能帮到您。最值得高度珍惜的莫过于每一天的价值。——歌德
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2023-04-08阅读:1