扒糕是什么做的(扒糕为什么叫扒糕)
勿问成功的秘诀为何,且尽全力做你应该做的事吧。——美华纳
谢雅晴网友提问:
扒糕是什么做的
优质答案:
一、扒糕用荞麦面制成。
二、扒糕是传统特色夏季风味食品。流行于河北,北京等地。荞麦面粉熬成灰色糊状,团拍成小饼放进凉水盆中。用荞麦面制成,一般与凉粉同时出售。
三、食用扒糕时,需要先将扒糕切成小块,再将小块扒糕削成两头薄中间厚的长条薄片盛在碗内,浇上用麻酱、酱油、好醋搅拌的汁,加上红咸胡萝卜擦的丝,浇芥茉或辣椒或蒜末均可。
以上就是扒糕,小块,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。我不能选择那最好的。是那最好的选择我。——泰戈尔
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