牛河粉是什么做的(牛河粉做法)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-21 23:56
成功与不成功之间有时距离很短——只要后者再向前几步。
李彦文网友提问:
牛河粉是什么做的
优质答案:
一、牛河粉由牛肉和河粉做成。
二、牛河是广东省著名的汉族特色小吃,属粤菜系,起源于广州市沙河镇。广东人习惯简称为牛河,牛指牛肉,河指河粉。
三、牛河粉的通常做法是放汤以及炒制。炒制可分为加进茨汁的湿炒,和不加茨汁的干炒。干炒牛河是牛河较为经典的一种做法,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在广州、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅,干炒牛河几乎成为必备的菜色。
以上就是河粉,牛肉,粤菜的相关信息资料了,希望能帮到您。真理尽管苦涩,然而鲜明。——普托里尼