冷面是什么做的(黑色冷面是什么做的)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-21 21:34
让明天有梦做,让故事有然后。
刘欣怡网友提问:
冷面是什么做的
优质答案:
一、冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。
二、一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放进佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。
以上就是冷面,面条,淀粉的相关信息资料了,希望能帮到您。志不立,天下无可成之事。
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