玉筋鱼怎么做好吃(鳇鱼筋怎样做好吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-21 20:47
业精于勤，荒于嬉;行成于思，毁于随。——韩愈
李俊廷网友提问：
玉筋鱼怎么做好吃
优质答案：
一、食材：玉筋鱼半斤、淀粉适量、盐适量、白酒少许、蛋清少许、面粉2大勺、淀粉1大勺、植物油适量。
二、将玉筋鱼洗净，撒人适量的盐，少许白酒，拌匀腌制片刻。
三、腌制好的鱼里加进少许蛋清拌匀，加面粉和淀粉拌匀，再倒进少许植物油拌匀。
四、起锅，倒进植物油，烧至七成热，逐条放进玉筋鱼，炸至变色捞出沥油。
五、再次将油烧至八成热后，将鱼再复炸一遍，至金黄色捞出沥油，即可开吃。
以上就是植物油,淀粉,蛋清的相关信息资料了，希望能帮到您。有事者，事竟成;破釜沉舟，百二秦关终归楚;苦心人，天不负;卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。
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