猪肚鸡怎么做法(猪肚鸡做法教程)
张伶强网友提问:
猪肚鸡怎么做法
优质答案:
一、猪肚买回来用活动水搓洗干净,放进碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净,最后加进淀粉搓洗,再用水冲洗干净。将搓洗干净的猪肚放进滚水中汆烫3分钟,捞出。
二、用刀切成条状,鸡肉洗干净后剁成小块。放进滚水中汆烫3分钟,捞出后用净水冲洗干净。将切好的猪肚放进压力锅中,加进足量的净水,放进姜片和胡椒粒,大火烧开上气后,转中火继续煮5或10分钟。
三、将压力锅煮好的猪肚倒进一个砂锅中,放进鸡肉,调大火烧滚后转小火煮10分钟左右。倒进一盒牛奶再开大火煮开,加盐、鸡粉调味即可关火。
以上就是猪肚,放入,干净的相关信息资料了,希望能帮到您。不论你在什么时候开始,重要的是开始之后就不要停止。
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