干燕窝怎么煮(干燕窝可以直接煮吗)

一定要找机会去一个完全没有人认识你在乎你要求你的地方。没有人认识你，是你开始认识你自己的最佳时候;没有人在乎你，是你开始照看自己的最好机会;没有人要求你，你才拥有空间审视自己的真实需求。

刘育冰网友提问：

干燕窝怎么煮

优质答案：

一、材料：燕盏4盏，冰糖60克，净水1升。

二、将燕盏放进大收留器内，倒进足量净水浸泡１０分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质，将泡燕盏的水倒掉后，将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次。

三、将燕盏放进大收留器内，倒进较热的温水浸泡３０分钟后再过滤，再轻轻用温水浸泡过滤２次，用温水将清洗干净的燕盏浸泡２－３小时，直到燕窝发透，将发好的燕窝放进带盖的大碗或盅蛊内，放进冰糖后倒进１升开水。

四、取一大锅（可收留下装燕窝的大碗），倒进适量净水后，将装燕窝的大碗放进，盖上盖子后以文火炖３小时即可。

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