蛋酥饼怎么做好吃又简单(鸡蛋饼油酥怎么做好吃)
青春无语,却焕发出活力,鲜花无语,却散发出芬芳,春雨无语,却滋润着大地。
李志贤网友提问:
蛋酥饼怎么做好吃又简单
优质答案:
一、食材:面粉250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、西红柿适量、小葱适量、猪油50g。
二、面粉中加进一个鸡蛋,搅拌。
三、在加进猪油搅拌。
四、然后在加进适量水,和成面团,面团稍微比饺子面软一点就可以,饧制2分钟。
五、把小葱叶和西红柿切碎。
六、和另外一个鸡蛋放在一起,加适量盐调匀。
七、饧制好的面擀成长方形薄片,越薄越好,抹上油,面片两侧和底边留一公分的地方不抹油。
8、然后把面片折好,用擀面杖把边沿和底部压实,上部留口不要封死。
9、电饼铛加油预热好,放进做好的面片,并把锅里的热油往面片上淋。
10、面片很快就会鼓起,把蛋液顺着这个开口灌进往。
1一、灌好蛋液在烙至1分钟即可出锅。
以上就是小葱,面团,猪油的相关信息资料了,希望能帮到您。志在峰巅的攀登者,不会陶醉在沿途的某个脚印之中。
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