秋刀鱼怎么做好吃又简单
如果你想独占真理,真理就要嘲笑你了。——罗曼·罗兰
蔡文雯网友提问:
秋刀鱼怎么做好吃又简单
优质答案:
一、食材:秋刀鱼600克、柠檬2片、橄榄油1汤匙、盐适量、孜然粉适量。
二、秋刀鱼收拾干净,鱼身斜刀划上几道刀口。
三、橄榄油、柠檬、盐、孜然粉备好。
四、秋刀鱼用厨房纸吸干鱼身表面的水分,然后把鱼的里外抹盐腌制5分钟。
五、煎锅倒进1汤匙橄榄油。
六、晃动煎锅让油展满煎锅,油烧热后把秋刀鱼放进。
七、用中小火煎制秋刀鱼,煎至两面微黄。
8、撒进孜然粉。
9、再煎至鱼身成金黄色即可,食用时滴少许柠檬汁。
以上就是秋刀鱼,橄榄油,汤匙的相关信息资料了,希望能帮到您。耐心和持久胜过激烈和狂热。——拉·封丹
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