豆沙派怎么做好吃又简单(豆沙可以做什么简单美食)
张琦芸网友提问:
豆沙派怎么做好吃又简单
优质答案:
一、食材:低筋面粉或普通面粉250克、糖70克、玉米油80克、无铝泡打粉3克、白芝麻适量、鸡蛋1个、蛋液适量、红豆沙馅适量。
二、盆中打进一个鸡蛋,用蛋抽打匀。
四、打到白糖融化,鸡蛋和白糖完全融合在一起。
五、加进80克玉米油,充分搅拌,让油也完全融合进往,使之变得比较顺滑。
六、加进过筛的250克低筋面粉和3克的无铝泡打粉。和成面絮,揉成光滑的面团,醒发20分钟。
七、将面团分成均匀地四等份,豆沙也分成四份。
8、把面剂用手按扁,按成中间厚四边薄的圆形,把豆沙球包进往,固然低筋面粉不好操纵,面轻易裂开,但吃起来特别酥。
9、做好的豆沙饼放进展了油纸的烤盘中,用刷子在表面刷上蛋黄液,撒上白芝麻,用牙签或叉子在豆沙派表面划出菱形小块,这样看着比较漂亮。
10、烤箱提前预热,170度25分钟即可,可根据各家烤箱的温度上下调节。
1一、出炉的豆沙派,外皮酥脆,咬一口直掉渣,里面糯糯的,香酥好吃。
以上就是豆沙,面粉,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。不管何人,若是失往了耐心,就失往了灵魂。——培根
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