鱼块怎么做好吃又简单家常的(鱼块怎么做好吃又简单的方法)
天才是百分之一的灵感加百分之九十九的汗水。——爱迪生
谢惠萱网友提问:
鱼块怎么做好吃又简单家常的
优质答案:
一、用料:草鱼半条、花椒1把、辣椒3个、生姜3片、大蒜3瓣、料酒1勺、胡椒粉适量、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺。
二、处理好的草鱼块放进1勺盐、1勺料酒,胡椒粉和半把花椒,直接盖上盖子摇匀,腌制不少于一个小时。
三、热锅冷油,烧至稍微冒烟就可以放鱼进往煎。
四、鱼皮煎起虎皮后,翻过来煎下。
五、煎完后把鱼扒在一边,先放花椒炸香。
六、再放辣椒生姜大蒜,再把鱼展到上面。
七、放一勺生抽,一勺盐,加水至刚漫过鱼块。
8、再加一勺陈醋,开煮。
9、煮到汤没多少了关火。
以上就是花椒,陈醋,草鱼的相关信息资料了,希望能帮到您。你可以选择这样的“三心二意”:信心恒心决心;创意乐意。
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