羊肉片炒白菜怎么做好吃又简单
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来源:解译网
发表时间:2022-06-19 19:15
石看纹理山看脉,人看志气树看材。
蔡佳麟网友提问:
羊肉片炒白菜怎么做好吃又简单
优质答案:
一、主料:羊肉(瘦)100克,大白菜(白梗)150克。
二、调料:菜籽油15克,料酒5克,酱油10克,盐3克,大葱3克,姜3克,白砂糖3克,淀粉(玉米)5克。
四、将白菜梗切片,用油加盐炒好起出备用。
五、将油锅熬热,下进羊肉片用旺火炒,然后将炒好的白菜放进,加进其他料同炒,最后把剩下的淀粉调成汁放进,拌匀煮开即成。
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