沙姜炒鸡腿怎么做好吃又简单(凉拌沙姜鸡爪的做法大全窍门)
要像灯塔一样,为一切夜里不能航行的人,用火光把道路照明。马雅可夫斯基
杨雅雯网友提问:
沙姜炒鸡腿怎么做好吃又简单
优质答案:
一、备料:鸡腿350克、沙姜35克、料酒10毫升、老抽半勺、生抽2勺、盐3克、糖5克、净水适量、麻油1勺、葱2根。
二、把鸡腿洗净切成块备用、沙姜洗净切成片、葱洗净切成花备用。
三、锅中烧油,油热后倒进沙姜翻炒出香味,倒进鸡块翻炒片刻,炒出油脂。倒进料酒、老抽、生抽、冰糖翻炒均匀,加进开水大火煮沸,盖上锅盖焖煮15分钟。开盖加进盐、葱花翻炒均匀。关火出锅装盘即可食用。
以上就是鸡腿,翻炒,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。我从不怀疑自己的能力,只怀疑自己有没有努力。
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