菠菜如何做好吃(菠菜怎么做好吃法)
我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基
林晓薇网友提问：
菠菜如何做好吃
优质答案：
一、食材：菠菜250克、鸡蛋2个、枸杞2克、蒜2瓣、油9克、盐3克。
二、菠菜择掉老叶，掐掉根部后，在流水下冲洗干净并沥干水份。
三、鸡蛋磕碎在碗中，撒一小捏盐搅拌均匀。
四、枸杞放在温水里浸泡三分钟，然后捞出攥干水份，蒜瓣剥皮剁碎备用。
五、锅中注水烧沸后，撒一勺盐，把菠菜放下往焯30秒，然后捞出晾凉切成长段。
六、热锅倒油，倒进蛋液，待蛋液凝固后铲碎盛出备用。
七、锅内倒油，煸香蒜末，随即下进焯好的菠菜翻炒约30秒。
8、倒进鸡蛋略微翻炒，撒进食盐调味。
9、放进枸杞，翻炒均匀后便可出锅装盘。
以上就是菠菜,翻炒,枸杞的相关信息资料了，希望能帮到您。读不在三更五鼓，功只怕一曝十寒。——郭沫若
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