放冰箱的雪蛤会变黑吗(雪蛤煮熟了黑黑的)
崇高的理想就像生长在高山上的鲜花。如果要搞下它，勤奋才能是攀登的绳索。
张智强网友提问：
放冰箱的雪蛤会变黑吗
优质答案：
一、放冰箱冷冻的雪蛤不会变黑。
二、这个雪蛤又称林蛙，也就是说它还有一种林蛙油，蟆油的主要有效成分为蛙醇，既然是醇，想必你也清楚，醇可能被氧化天生酸类物质，从而改变蛋白的等电点，引起对某些物质的吸附，从而改变了吸光团体的结构，从而造成颜色上面的改变，这就类似某种香气物质放时间长了会变味一样。
三、不知道你这个雪蛤放多长时间了，可能是中中断电的时候，冰箱的温度会升高，细菌的酶活性升高轻易造成雪蛤的侵染，个人建议假如你的雪蛤放了很长时间了，然后变黑了，就不要吃了，由于这种东西可能会含有某种致癌的物质。假如很新鲜的话，用热水现抄一下，应该没有题目!为了身体的健康要小心。
以上就是雪蛤,变黑,冰箱的相关信息资料了，希望能帮到您。外在压力增加时，就应增强内在的动力。
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